株式会社ひらまつ

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原

📍神奈川県/箱根・仙石原
正社員
実務経験者
年間休日104日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
寮・社宅あり
職種 洋食調理
ポジションイタリア料理
雇用形態正社員
月収250,000 ~ 370,000円
年収3,000,000 ~ 4,440,000円

この求人の特徴

イタリア料理の専門的な調理技術を学べる
社宅や社員寮など住まいのサポートが充実
調理スキルを磨き料理人として成長できる環境

仕事内容

求人更新日:2026-11-02
ホテル内のイタリア料理キッチンでの調理業務 仕込み作業 オーダーメイク 盛り付け など
仕事内容イメージ
「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原」で、イタリア料理の調理人を募集いたします。

全20室の上質なリゾートホテルで、イタリア料理の仕込みやオーダーメイク、盛り付けなど、幅広い調理業務に携われます。

  ✔ 本格的なイタリア料理の調理技術を学べる
  ✔ 社員割引や各種休暇制度など福利厚生充実
  ✔ 幅広い食材の知識と調理技術を磨ける
  ✔ 仲間と連携し料理に向き合える環境

私たちが大切にするのは、料理を通じてお客様に特別な時間を届けること。仕込みから盛り付けまで、調理業務全般に携わりながら、料理人としての専門性を高められます。調理の幅を広げ、料理人として長くキャリアを築きたい方をお待ちしています。


―― THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原 とは
神奈川県箱根町仙石原に位置する、全20室のラグジュアリーリゾート。
美食を主役にしたオーベルジュとして、上質な宿泊空間と本格的な料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、食事と滞在を通じた特別なひとときをお届けするホテルです。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • レストラン、ホテルなどにおける調理経験を持つ方(3~5年以上)

  • 外国籍の場合は普通自動車第一種免許をお持ちの方

  • 外国籍の場合は日本語レベルN2以上のスキルをお持ちの方

歓迎条件

  • 宿泊業界でのご経験がある方

勤務条件

勤務時間

シフト制(実働8時間) ▼シフト例 朝番 7:00~16:00 遅番 13:00~22:00 ※間休憩1時間~2時間程度 ※主に朝食/ディナーの対応が中心。(ランチ営業なし) ※繁忙期には通しシフト(中抜けあり)いただくケースがあります。

アクセス情報

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原

📍神奈川県/箱根・仙石原

電車でのアクセス

  • • 箱根湯本駅からバスで約35分
  • • 小田原駅からタクシーで約40分

車でのアクセス

  • • 御殿場ICよりお車で約25分
  • • 小田原ICよりお車で約40分

施設情報

施設所在地〒 250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-337
カテゴリー旅館
客室数20室
電話番号0460-83-8981
周辺情報

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原は、「御殿場I.C.」より車で約25分、神奈川県箱根町仙石原に位置するスモールラグジュアリーホテルです。周辺にはコンビニやスーパー、薬局が車で約5分の場所にあり、日常の買い物にも便利な立地。観光地では、秋のすすき草原で知られる「仙石原高原」や、繊細なガラス作品を鑑賞できる「箱根ガラスの森美術館」、「ポーラ美術館」も身近です。箱根の四季や芸術、温泉を楽しめるこの地は、宿泊業界への転職を考える方にも、上質なリゾート文化に触れながら働ける魅力あふれる場所です。

会社情報

会社名
株式会社ひらまつこの企業の求人一覧
会社所在地〒 150-6027 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー27F

募集要項

仕事内容
ホテル内のイタリア料理キッチンでの調理業務
仕込み作業
オーダーメイク
盛り付け など
職種
洋食調理
ポジション
イタリア料理
雇用形態
正社員
試用期間
6か月
給与
月給 250,000円~370,000円
※経験に応じて給与は決定します
※未経験者は応相談
その他手当
交通費(1ヵ月50,000円まで支給)
家族手当(扶養配偶者10,000円/月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円/月)
時間外手当
特別地域住宅手当(単身者向け家賃補助20,000円/月 最大36か月支給)※諸条件あり
昇給
あり
賞与
あり 年1回(業績による)
勤務時間
シフト制(実働8時間)

▼シフト例
朝番 7:00~16:00
遅番 13:00~22:00
※間休憩1時間~2時間程度
※主に朝食/ディナーの対応が中心。(ランチ営業なし)
※繁忙期には通しシフト(中抜けあり)いただくケースがあります。
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-337
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
あり
休日/休暇
年間休日104日
週休2日
季節休暇10日
年次有給休暇
慶弔休暇
産休育児休暇
子の看護休暇
介護休暇
生理休暇
コロナウイルスワクチン接種時特別有給休暇
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
社員割引制度(レストラン・ホテル・ブライダル利用)
海外旅行補助金制度:50,000円支給
ソムリエ試験資格取得補助制度:20,000円支給
海外研修
社員持株会制度
慶弔見舞金制度
ひらまつ互助会制度
直輸入ワインの社員販売
ファストドクター(往診時の交通費無料)
育児時短勤務制度
育児によるアルバイト制度
育児補助金制度
インフルエンザワクチン予防接種補助
寮
あり(空室状況によってご案内可能)
・社宅使用料30,000円/寮費12,000円(給与から控除)※諸条件あり
応募資格
レストラン、ホテルなどにおける調理経験を持つ方(3~5年以上)
外国籍の場合は普通自動車第一種免許をお持ちの方
外国籍の場合は日本語レベルN2以上のスキルをお持ちの方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-337 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可

まずは話を聞いてみるだけでも大丈夫です

転職するかどうかまだ決まっていない方も、お気軽にご相談ください。

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