奥湯河原 結唯 -YUI-

神奈川県足柄下郡湯河原町の高級旅館「奥湯河原 結唯 -YUI-」で、和食料理長を募集いたします。

箱根山麓の豊かな自然に囲まれた温泉旅館で、こだわりの和懐石料理と上質なおもてなしを通じて、お客様に心安らぐ特別な時間を提供しています。

　　✔ 和懐石の献立開発と調理を学べる
　　✔ 週休二日制や社員寮など福利厚生が充実
　　✔ 仕入管理の実践的な能力を磨ける
　　✔ 新店舗への挑戦と成長を後押しする環境

私たちが大切にするのは、“一皿一皿に心を込めた上質なおもてなし”。和懐石料理の調理や献立作成、食材の仕入管理を通じて、お客様の記憶に残る特別な食体験を支えています。“またこの料理を味わいたい”そんな声をいただけるよう、料理長として技術と感性を発揮しながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。

―― 奥湯河原 結唯 -YUI- とは
神奈川県足柄下郡湯河原町に位置する、奥湯河原の自然に囲まれた高級温泉旅館。
全室離れタイプの落ち着いた空間を備え、伝統的な和懐石に独自の調理方法を取り入れた料理を提供。和の趣と洋のスタイルを融合させた上質なサービスを通じて、お客様一人ひとりに寄り添った特別なおもてなしをお届けしています。