観キャリ
採用担当者様
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株式会社山水閣

那須高原の宿 山水閣

📍栃木県/那須
正社員
実務経験者
年間休日105日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
研修制度あり
職種 和食調理
月収251,430 ~ 328,800円
年収3,017,160 ~ 3,945,600円

写真

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この求人の特徴

日本料理の基本技法を学べる
食事補助や寮完備など福利厚生充実
美しい盛り付け技術が身につく環境

仕事内容

求人更新日:2025-10-24
朝食、昼食、夕食の調理業務 仕込み、盛り付け業務 調理場の衛生管理 一品一品を丁寧に仕上げる手仕事中心の現場で、 確かな技術が身につきます。
栃木県那須町の温泉旅館「那須高原の宿 山水閣」で、調理スタッフを募集いたします。

那須の豊かな自然が育む旬の食材を使用し、四季折々の懐石料理を提供しています。伝統技法を大切にしながらも、新しい感性を取り入れた創作料理で、お客様に感動と癒やしのひとときをお届けしています。

  ✔ 日本料理の技法を磨ける
  ✔ 社員食堂完備・休日制度が充実
  ✔ 美しい盛り付け技術を学べる
  ✔ 協調性を大切にする職場

私たちが大切にしているのは、一皿一皿に心を込め、お客様に感動を届けること。素材の持ち味を最大限に引き出し、五感で楽しめる料理を追求しています。那須の地で磨かれた技と感性を活かし、料理人として確かな成長を目指す仲間をお待ちしています。


―― 那須高原の宿 山水閣 とは
栃木県那須町に佇む、那須高原の自然に包まれた静寂な温泉宿。
創業以来受け継がれるおもてなしの心と、全館に漂う和の趣が魅力。客室はそれぞれ趣が異なり、四季折々の風景を楽しみながらゆったりと過ごせる空間。都会の喧騒を離れ、那須ならではの温泉と美食、心あたたまる時間をお届けしています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • 調理、料理人のご経験がある方

  • 普通自動車免許をお持ちの方

歓迎条件

  • 調理師免許をお持ちの方

  • 何事にも向上心をもって取り組める方

  • 変化に柔軟に対応できる方

勤務条件

勤務時間

1年単位の変形労働時間制 1日実働8時間 シフト制 <シフト例> 6:00~21:00(うち8時間)

アクセス情報

那須高原の宿 山水閣

📍栃木県/那須

電車でのアクセス

  • JR 東北本線 那須塩原駅よりバスで45分 山水閣入口下車徒歩300m
  • JR 東北本線 黒磯駅よりバスで20分 山水閣入口下車徒歩300m

車でのアクセス

  • 東北自動車道 那須IC より車で約15 分

施設情報

施設名那須高原の宿 山水閣
施設所在地〒 325-0301 栃木県那須郡那須町大字湯本206
カテゴリー旅館
客室数14室
電話番号0287-76-3180
周辺情報

那須高原の宿 山水閣は、JR「那須塩原駅」からバスで約40分、バス停「山水閣入口」下車後徒歩5分で到着する静かな温泉旅館です。周辺は豊かな自然に囲まれ、那須御用邸の森近くに佇む落ち着いた立地。観光地としては「殺生石」「那須ハイランドパーク」「那須どうぶつ王国」など、四季を通じて楽しめるスポットが充実しています。那須湯本温泉エリアならではの風情ある散策や温泉街の散歩も魅力です。日常を離れ、自然と静寂に包まれる癒しのひとときをお楽しみいただけます。

会社情報

会社名株式会社山水閣
会社所在地〒 325-0301 栃木県那須郡那須町大字湯本206

募集要項

仕事内容
朝食、昼食、夕食の調理業務
仕込み、盛り付け業務
調理場の衛生管理


一品一品を丁寧に仕上げる手仕事中心の現場で、
確かな技術が身につきます。
職種
和食調理
ポジション
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 251,430円 ~ 328,800円
経験により優遇
その他手当
基本給175,000~ 固定残業代¥56,430~¥73,800を含む/月
通勤手当(上限1万円)
職務手当
時間外手当
食事手当
昇給
あり 年1回(4月)※業績連動
賞与
あり 年1回(7月、12月) ※業績連動
勤務時間
1年単位の変形労働時間制
1日実働8時間 シフト制

<シフト例>
6:00~21:00(うち8時間)
勤務地
栃木県那須郡那須町大字湯本206
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休日/休暇
月8日休み
年間休日105日
※閑散期、繁忙期により月間休日数は異なります
有給休暇(10日~20日)
慶弔休暇
アニバーサリー休暇
連続休暇制度
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
制服貸与
研修旅行(年1回)
資産形成制度
資格取得支援制度
業績連動化報奨金制度
資格取得に向けた社内研修
定年60歳、再雇用制度:65歳まで
社員食堂(全従業員利用可)
食事補助(月3000円 昼・夜提供、全従業員利用可)
従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
あり
・寮費:月20,000円 (光熱費・水道代は自己負担)
・設備:バス、トイレ、キッチン、冷暖房(エアコン)
・周辺情報:勤務地まで徒歩で10分、近隣のコンビニまで徒歩で5分、スーパーまで車で10分
応募資格
調理、料理人のご経験がある方
普通自動車免許をお持ちの方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、施設訪問、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは3週間を予定しています。
面接場所
栃木県那須郡那須町大字湯本206 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
求人に応募した後の流れ
01

求人に応募

02

アドバイザーから確認連絡

03

企業が書類選考

04

面接

05

内定・入社