ふふ 城ヶ島 海風のしらべ

神奈川県三浦市の「ふふ 城ヶ島 海風のしらべ」で、和食調理スタッフを募集いたします。

相模湾を望む静かな立地に佇む客室を備え、海と自然に包まれた上質な空間と丁寧な料理で、訪れる方に心満たされる滞在を提供しています。

　　✔ 和食調理の専門技術を学べる
　　✔ 年間休日多めで私生活も充実
　　✔ 食材の目利きと調理技術を磨ける
　　✔ 海を望む静かなで落ち着いた環境

私たちが大切にするのは、土地の恵みと季節感を映す心のこもった一皿。仕込みから盛り付けまで調理全般に携わりながら、素材と真摯に向き合っています。料理を通じて記憶に残る滞在を届けられるよう、和食の奥深さを学び、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― ふふ 城ヶ島 海風のしらべ とは
神奈川県三浦市城ヶ島に位置する、全34室のラグジュアリーリゾート。
全室から海を望む設えと、旬の食材を生かした和食を中心に、自然と調和する上質なひとときと、心に寄り添うおもてなしを提供しています。