MT&ヒルトンホテル株式会社

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

📍沖縄県/国頭郡
正社員
実務経験者
年間休日120日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
研修制度あり
職種 パティシエ
ポジション経験者2~5年程度
月収210,000 ~ 280,000円
年収2,520,000 ~ 3,360,000円

この求人の特徴

多彩な製菓技術と発想力を学べる
年間休日120日以上で働きやすさ充実
チームで協力しながら成長できる職場環境

仕事内容

求人更新日:2026-04-13
調理業務全般(仕込み・製造・盛り付け・片付け) スイーツビュッフェやファインダイニング向けデザートの制作 新メニュー・季節デザートの企画・開発 食材の発注・在庫管理およびコスト管理 新人スタッフへの技術指導・育成
沖縄県国頭郡本部町のリゾートホテル「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」で、パティシエを募集いたします。

沖縄の美しい海を望む全298室の客室を備え、スイーツビュッフェからファインダイニングまで幅広い製菓業務に携われる環境です。

  ✔ 製菓技術とメニュー開発力を学べる
  ✔ 社員寮完備や休日制度など待遇が充実
  ✔ 在庫管理と衛生知識の実務力を磨ける
  ✔ 協力体制を大切にした職場環境

私たちが大切にするのは、“心に残るスイーツと丁寧なおもてなし”。仕込みから盛り付け、メニュー考案まで幅広い業務を通じて、お客様の特別なひとときを演出しています。多彩なスイーツ提供を通じて技術を磨きながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― ヒルトン沖縄瀬底リゾート とは
沖縄県国頭郡本部町瀬底に位置する、全298室のラグジュアリーリゾート。
瀬底ビーチに面した絶好のロケーションにあり、オーシャンビューの客室とともに、国内外のお客様に非日常の滞在体験を提供しています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • 製菓調理のご経験がある方

  • HACCPに基づく衛生管理知識がある方

歓迎条件

  • ホテル勤務経験のある方

勤務条件

勤務時間

シフト制:所定労働時間8時間

アクセス情報

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

📍沖縄県/国頭郡

電車でのアクセス

  • なし

車でのアクセス

  • 那覇空港からタクシーで約90分
  • 沖縄自動車道 許田ICから約24分

施設情報

施設名ヒルトン沖縄瀬底リゾート
施設所在地〒 905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
カテゴリーリゾートホテル
客室数298室
電話番号0570-02-0701
周辺情報

ヒルトン沖縄瀬底リゾートは、沖縄県本部町の瀬底島に位置し、那覇空港から車で約90分でアクセスできるビーチリゾートです。周辺に鉄道駅はなく、最寄りは那覇空港となり、空港からは車または直通バスでの移動が便利です。目の前には透明度の高い「瀬底ビーチ」が広がり、徒歩すぐでマリンアクティビティを楽しめます。また、人気観光地の「沖縄美ら海水族館」へは車で約15分、「今帰仁城跡」へは約20分と観光拠点としても優れた立地です。自然豊かなやんばるエリアにも近く、沖縄北部の魅力を満喫できる環境が整っています。

会社情報

会社名
MT&ヒルトンホテル株式会社この企業の求人一覧
会社所在地〒 105-0001 東京都港区虎ノ門4丁目4番1号

募集要項

仕事内容
調理業務全般(仕込み・製造・盛り付け・片付け)
スイーツビュッフェやファインダイニング向けデザートの制作
新メニュー・季節デザートの企画・開発
食材の発注・在庫管理およびコスト管理
新人スタッフへの技術指導・育成
職種
パティシエ
ポジション
経験者2~5年程度
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 210,000円~280,000円
※スキルや経験を考慮し決定
その他手当
交通費
昇給
あり 年1回
賞与
あり 年2回
勤務時間
シフト制:所定労働時間8時間
勤務地
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
休日/休暇
年間休日120日
有給休暇
傷病休暇
子の看護休暇
家族の介護休暇
妊娠中通院休暇
結婚休暇
育児・産前産後休暇
忌引休暇
福利厚生
社会保険完備
企業型確定拠出年金制度加入
健康診断
食事補助有り
社員寮有り
GLTD(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
ヒルトングループホテル 特別価格利用可能(国内外:宿泊・レストラン)
豊富なトレーニング制度
あり
・寮費:
一般職:月10,000円シェアタイプ
シフトリーダー:月20,000円キッチンなし 一人部屋
課長クラス:月30,000円キッチン ※光熱費・水道代は会社負担
・設備:バス、トイレ、キッチン、冷暖房(エアコン)
・周辺情報:勤務地まで徒歩で5分、近隣のコンビニまで徒歩で10分、スーパーまで車で10分
応募資格
製菓調理のご経験がある方
HACCPに基づく衛生管理知識がある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可