観キャリ
採用担当者様
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オリオンホテル株式会社

ホテル オリオン モトブ リゾート&スパ

📍沖縄県/国頭郡
正社員
実務経験者
年間休日116日
昇給あり
賞与あり
寮・社宅あり
夜勤なし
職種 和食調理
月収230,000 ~ 330,000円
年収2,760,000 ~ 3,960,000円

写真

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この求人の特徴

和食調理と沖縄食材技術を学べる
社員寮や各種福利厚生制度が充実
絶景リゾートホテルで腕を磨ける環境

仕事内容

求人更新日:2026-03-13
和食メニューの仕込み・調理 沖縄県産食材を活かした料理の調理 冷製・温製料理の盛り付けや仕上げ ビュッフェ料理の補充・品質管理 食材の発注・在庫管理 キッチン内の衛生管理・清掃 調理器具の管理・メンテナンス チームでの調理オペレーション対応
「オリオンホテル モトブ リゾート&スパ」で、和食調理スタッフを募集いたします。

沖縄の海を望むリゾートホテル内レストランで、和食・洋食・中華・沖縄料理など多彩な料理を提供しています。ライブキッチンを備え、出来立ての料理をお客様にお届けしています。

  ✔ 和食調理の専門知識を学べる
  ✔ 社員寮完備など福利厚生制度が充実
  ✔ 食材管理と調理効率化の技術を磨ける
  ✔ 協力し合いながら成長できる職場環境

私たちが大切にするのは、“心に残るひとときを届けるおもてなし”。和食調理やメニュー作りを通じて、沖縄の食材や季節の味覚を活かした料理を提供しています。“またここで食事を楽しみたい”そんな声をいただけるよう、一流の料理技術を学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― オリオンホテル モトブ リゾート&スパ とは
沖縄県国頭郡本部町備瀬に位置する、全238室のリゾートホテル。
目の前に広がるエメラルドグリーンの海と伊江島を望む絶好のロケーションにあり、天然温泉や多彩なレストランを備えた沖縄屈指のリゾートです。館内には和食・洋食・沖縄料理などを楽しめるレストランがあり、地元食材を活かした料理と心に残るおもてなしで特別な滞在体験を提供しています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • ホテルやレストラン、給食センターなどで調理経験のある方

歓迎条件

  • 和食レストランで実務経験のある方

  • 調理専門学校を卒業した新卒、第二新卒の方

勤務条件

勤務時間

シフト制(実働8時間/休憩あり) ▼以下2パターンでのシフト ・6時00分~15時00分 ・13時00分~22時00分

アクセス情報

ホテル オリオン モトブ リゾート&スパ

📍沖縄県/国頭郡

電車でのアクセス

  • 那覇空港からお車で100分
  • 沖縄都市モノレール てだこ浦西駅より車で約90分

車でのアクセス

  • 沖縄自動車道 許田ICより車で約40分

施設情報

施設名ホテル オリオン モトブ リゾート&スパ
施設所在地〒 905-0207 沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1
カテゴリーリゾートホテル
客室数238室
電話番号0980-51-7300
周辺情報

オリオンホテル モトブ リゾート&スパは、沖縄本島北部の本部町に位置し、沖縄観光の拠点として人気のリゾートホテルです。最寄りの「那覇空港」からは車で約100分でアクセス可能。周辺には徒歩約7分の「沖縄美ら海水族館」をはじめ、「エメラルドビーチ」や「備瀬のフクギ並木」など沖縄を代表する観光スポットが集まっています。さらに広大な「海洋博公園」に隣接しており、美しい海と豊かな自然に囲まれた環境で、沖縄ならではのリゾート滞在と観光を同時に楽しめる魅力的なロケーションです。

会社情報

会社名オリオンホテル株式会社
会社所在地〒 905-0207 沖縄県国頭郡本部町備瀬148-1

募集要項

仕事内容
和食メニューの仕込み・調理
沖縄県産食材を活かした料理の調理
冷製・温製料理の盛り付けや仕上げ
ビュッフェ料理の補充・品質管理
食材の発注・在庫管理
キッチン内の衛生管理・清掃
調理器具の管理・メンテナンス
チームでの調理オペレーション対応
職種
和食調理
ポジション
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 230,000円~330,000円
※スキルや経験を考慮し決定
その他手当
時間外手当
昇給
あり 年1回(7月)
賞与
あり 年2回
勤務時間
シフト制(実働8時間/休憩あり)

▼以下2パターンでのシフト
・6時00分~15時00分
・13時00分~22時00分
勤務地
沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休日/休暇
年間休日116日
年次有給休暇
慶弔休暇
病気休暇
産前産後休暇
子の看護休暇
介護休暇
育児介護休業
リフレッシュ休暇(有給)
バースデー休暇(有給)
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
車通勤可
無料駐車場完備
ユニフォーム貸与
従業員食堂
宿泊時の特別優待
レストラン利用時の特別優待
従業員紹介制度
完全個室の単身寮(寮費は社内規定あり)
従業員持株会
財形貯蓄制度
あり 50部屋、民間アパート50
・寮費:月20,000円もしくは半額負担 (光熱費・水道代は自己負担)
・種類:自社物件、民間アパート
・設備:バス、トイレ、キッチン、冷暖房(エアコン)、家具家電付き ※布団なし
・周辺情報:自社物件は勤務地まで車で15分、近隣のコンビニまで徒歩で10分、スーパーまで徒歩で10分
※今後、ホテル近くに新たな寮を建設予定。勤務地まで徒歩3分
応募資格
ホテルやレストラン、給食センターなどで調理経験のある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
求人に応募した後の流れ
01

求人に応募

02

アドバイザーから確認連絡

03

企業が書類選考

04

面接

05

内定・入社