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株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント

ホテルグランバッハ仙台

📍宮城県/仙台市
正社員
未経験OK
年間休日122日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
夜勤なし
職種 和食調理
月収300,000 ~ 400,000円
年収4,000,000 ~ 5,500,000円

写真

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この求人の特徴

和食調理技術と地産食材知識を学べる
年間休日120日以上で私生活充実
チームで成長できる活気ある職場環境

仕事内容

求人更新日:2026-03-18
和食メニューの仕込み・調理 東北食材を活かした和朝食の調理・盛り付け 食材管理・発注および衛生管理 メニュー品質の維持と厨房オペレーションの管理
仙台市のビジネスホテル 「ホテルグランバッハ仙台」で、和食調理スタッフを募集いたします。

仙台駅東口から徒歩約5分の好立地に位置し、東北食材を活かした料理と上質な滞在体験で、多くのお客様に支持されるホテルです。

  ✔ 東北食材を活かす和食調理技術を学べる
  ✔ 多様な休日制度と福利厚生制度が充実
  ✔ 和食調理の応用力と実践技術を磨ける
  ✔ 協力体制を大切にする温かな職場環境

私たちが大切にするのは、“食を通じてお客様の心と体を満たすおもてなし”。地元東北の食材を活かした料理づくりを通じて、安心と喜びを届ける役割を担っています。和食調理の技術を磨きながら、お客様の特別な滞在を支える料理人として、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― ホテルグランバッハ仙台 とは
宮城県仙台市宮城野区に位置する、全151室のホテル。
東北6県の食材を活かした和朝食を提供しており、16種類の小鉢が並ぶ彩り豊かな和食膳が特徴です。管理栄養士が監修した身体に優しい料理と、音楽とウェルネスをテーマにした上質な滞在体験で、多くの宿泊客を魅了しています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • 衛生管理や仕込みなど、調理業務全般に対応できる方

歓迎条件

  • なし

勤務条件

勤務時間

シフト制 5:00~24:00の間で実働8時間

アクセス情報

ホテルグランバッハ仙台

📍宮城県/仙台市

電車でのアクセス

  • JR仙台駅より徒歩約5分
  • 地下鉄東西線 宮城野通駅より徒歩約3分

車でのアクセス

  • 東北自動車道 仙台宮城ICより車で約20分

施設情報

施設名ホテルグランバッハ仙台
施設所在地〒 983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡三丁目7番地33号
カテゴリービジネスホテル
客室数151室
電話番号022-296-0660
周辺情報

ホテルグランバッハ仙台は、JR「仙台駅」東口から徒歩約5分、地下鉄東西線「宮城野通駅」から徒歩約3分の好立地に位置するホテルです。周辺には飲食店や商業施設が集まり、観光やビジネスの拠点として便利な環境が整っています。近隣には「仙台アンパンマンこどもミュージアム&モール」や「榴岡公園」など家族で楽しめるスポットがあり、さらに歴史ある「仙台城跡」やケヤキ並木が美しい「定禅寺通」など、仙台を代表する観光地へのアクセスも良好です。

会社情報

会社名株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント
会社所在地〒 163-1419 東京都新宿区西新宿3丁目20番2号 東京オペラシティタワー19階

募集要項

仕事内容
和食メニューの仕込み・調理
東北食材を活かした和朝食の調理・盛り付け
食材管理・発注および衛生管理
メニュー品質の維持と厨房オペレーションの管理
職種
和食調理
ポジション
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 300,000円~400,000円
※スキルや経験を考慮し決定
その他手当
交通費(全額支給)
時間外手当
出張手当
役職手当
家族手当:配偶者15500円、子ども18歳未満3500円(何人でも可)/月
昇給
あり 年1回(4月)
賞与
あり 年2回(7月・12月)
勤務時間
シフト制
5:00~24:00の間で実働8時間
勤務地
宮城県仙台市宮城野区榴岡3丁目7−33
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
休日/休暇
年間休日122日
週休2日
有給休暇
年末年始休暇
特別有給休暇
産前産後休暇
育児休暇
子の看護休暇
介護休暇
節目休暇
記念日休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
出産、育児⽀援制度
制服貸与
運営ホテル社員割引
グループ内レストラン・デリカ社員割引
メンタルヘルスカウンセリングサービス
⼈財紹介制度
通信教育講座
なし
応募資格
衛生管理や仕込みなど、調理業務全般に対応できる方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
宮城県仙台市宮城野区榴岡3丁目7−33 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
求人に応募した後の流れ
01

求人に応募

02

アドバイザーから確認連絡

03

企業が書類選考

04

面接

05

内定・入社