トチギ・ナス１株式会社
グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ
📍栃木県／那須郡
正社員
実務経験者
年間休日114日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
寮・社宅あり
職種 洋食調理
ポジション主任
雇用形態正社員
月収227,600円~
年収2,731,200円~
この求人の特徴
大量調理と厨房運営を学べる
賞与年2回と福利厚生充実
経験を活かし活躍できる環境
仕事内容
求人更新日：2026-06-30
朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
オープンキッチンでのお客様への料理提供
宴会時の調理（和食・洋食）
食材の在庫管理、発注業務
その他ホテルの定める業務
「グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ」で、キッチンスタッフ主任を募集いたします。
那須高原の自然に囲まれた全189室のリゾートホテルで、地元食材を活かした多彩な料理を提供し、お客様へ上質な食体験をお届けしています。
✔ 調理技術と管理業務を実践的に学べる
✔ 長期休暇制度など福利厚生が充実
✔ 調理指導と運営管理力を磨ける
✔ 協力し合い成長できる環境
私たちが大切にするのは、期待を超える料理と心を込めたおもてなし。キッチンスタッフ主任として、調理業務はもちろん、スタッフの育成や品質管理にも携わりながら、より良いレストラン運営を支えていただきます。感動を届ける料理づくりを通じて、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ とは
栃木県那須郡那須町に位置する、全189室のリゾートホテル。
那須高原の豊かな自然に囲まれ、温泉やラウンジ、レストランなど充実した施設を備えています。四季折々の地元食材を取り入れた料理と、心温まるおもてなしで、幅広い世代のお客様へ特別な滞在を提供しています。
那須高原の自然に囲まれた全189室のリゾートホテルで、地元食材を活かした多彩な料理を提供し、お客様へ上質な食体験をお届けしています。
✔ 調理技術と管理業務を実践的に学べる
✔ 長期休暇制度など福利厚生が充実
✔ 調理指導と運営管理力を磨ける
✔ 協力し合い成長できる環境
私たちが大切にするのは、期待を超える料理と心を込めたおもてなし。キッチンスタッフ主任として、調理業務はもちろん、スタッフの育成や品質管理にも携わりながら、より良いレストラン運営を支えていただきます。感動を届ける料理づくりを通じて、ともに成長できる仲間をお待ちしています。
―― グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ とは
栃木県那須郡那須町に位置する、全189室のリゾートホテル。
那須高原の豊かな自然に囲まれ、温泉やラウンジ、レストランなど充実した施設を備えています。四季折々の地元食材を取り入れた料理と、心温まるおもてなしで、幅広い世代のお客様へ特別な滞在を提供しています。
応募条件
必須条件
調理のご経験が2年以上ある方
歓迎条件
飲食店やホテルの調理経験がある方
チームワークを大切にできる方
＜外国籍の方＞日本語能力検定試験N1以上を保有している方
勤務条件
勤務時間
05:00～15:00 10:00～20:00 上記募集時間帯の中で1日実働8時間（休憩2時間）
アクセス情報
グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ
📍栃木県／那須郡
電車でのアクセス
- • JR那須塩原駅より車・タクシーで約30分
車でのアクセス
- • 東北自動車道 那須ICより車で約15分
施設情報
施設名グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパ
施設所在地〒 325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
カテゴリーリゾートホテル
周辺情報
グランドメルキュール那須高原リゾート＆スパは、JR那須塩原駅から車で約30分の場所に位置するリゾートホテルです。那須高原の豊かな自然に囲まれた環境が魅力で、周辺には飲食店やレジャー施設も充実しています。また、人気観光地の那須どうぶつ王国や那須ハイランドパーク、りんどう湖ファミリー牧場、茶臼岳などへのアクセスも良好です。四季折々の美しい景観を楽しめるほか、温泉やアウトドア体験も満喫できるため、自然と観光を身近に感じながら快適なリゾートステイを楽しめる環境が整っています。
会社情報
会社名
トチギ・ナス１株式会社この企業の求人一覧
会社所在地〒 108-0075 東京都港区港南2丁目25番3号
募集要項
仕事内容
朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
オープンキッチンでのお客様への料理提供
宴会時の調理（和食・洋食）
食材の在庫管理、発注業務
その他ホテルの定める業務
オープンキッチンでのお客様への料理提供
宴会時の調理（和食・洋食）
食材の在庫管理、発注業務
その他ホテルの定める業務
職種
洋食調理
ポジション
主任
雇用形態
正社員
試用期間
6か月
給与
月給 227,600円～
※スキルや経験を考慮し決定
※スキルや経験を考慮し決定
その他手当
交通費（上限26,000円/月）
超過勤務手当（1分単位）
家族手当（18歳未満の扶養親族）
語学手当（毎年9月・3月に実施する語学手当支給審査の合格者が対象）
超過勤務手当（1分単位）
家族手当（18歳未満の扶養親族）
語学手当（毎年9月・3月に実施する語学手当支給審査の合格者が対象）
昇給
あり 年1回
賞与
あり 年2回
勤務時間
05:00～15:00
10:00～20:00
上記募集時間帯の中で1日実働8時間（休憩2時間）
10:00～20:00
上記募集時間帯の中で1日実働8時間（休憩2時間）
勤務地
栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
あり
休日/休暇
年間休日114日
年次有給休暇：入社時より付与（9月30日までの入社10日/10月1日以降入社5日）
リフレッシュ休暇（5日連続の休日）
産前産後休業
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
年次有給休暇：入社時より付与（9月30日までの入社10日/10月1日以降入社5日）
リフレッシュ休暇（5日連続の休日）
産前産後休業
育児休暇
介護休暇
慶弔休暇
福利厚生
社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）
確定拠出年金制度
制服貸与(部署による)
制服クリーニング(会社負担*貸与品に限る)
個人ロッカー完備
資格取得祝金制度(規程あり)
┗対象126
…例)調理師免許取得
TOEIC700点以上
簿記、バーテンダー など
休憩室あり
確定拠出年金制度
制服貸与(部署による)
制服クリーニング(会社負担*貸与品に限る)
個人ロッカー完備
資格取得祝金制度(規程あり)
┗対象126
…例)調理師免許取得
TOEIC700点以上
簿記、バーテンダー など
休憩室あり
寮
あり
応募資格
調理のご経験が2年以上ある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接（１次面接（WEB面接可能）、適性検査、最終面接） ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募～内定までは1週間を予定しています。
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接（１次面接（WEB面接可能）、適性検査、最終面接） ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募～内定までは1週間を予定しています。
面接場所
栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
