源泉一途 南伊豆

「源泉一途 南伊豆」で、和食料理スタッフを募集いたします。

2026年6月にオープンした温泉ホテルブランド「源泉一途」の新施設。地元食材を活かした和食や海鮮料理、源泉蒸しなど、南伊豆ならではの食体験を提供しています。

　　✔ 地産地消の和食調理技術を学べる
　　✔ 社宅完備など福利厚生制度が充実
　　✔ 旬の食材を活かす調理技術を磨ける
　　✔ 意見を活かして挑戦できる職場環境

ホテル内レストランにて和食調理全般を担当します。食材の下準備や仕込み、調理・盛り付け、仕入れ、メニュー開発など幅広い業務に携わり、地元の鮮魚を使った料理やライブキッチンでの調理にも挑戦できます。これまでの調理経験を活かしながら、新しい料理やアイデアを形にできる環境です。


―― 源泉一途 南伊豆 とは
静岡県賀茂郡南伊豆町に位置する温泉旅館。
源泉の力を最大限に引き出すことを目指し、地元食材を使った料理や源泉蒸しなど、南伊豆ならではの食体験を提供しています。総客室数を抑えた隠れ家的な落ち着いた空間で、温泉と食を通じて地域の魅力を伝えるホテルです。