観キャリ
採用担当者様
ふふ 熱海 - 画像 1
ふふ 熱海 - 画像 2
ふふ 熱海 - 画像 3
ふふ 熱海 - 画像 4
ふふ 熱海 - 画像 5
ふふ 熱海 - 画像 6
ふふ 熱海 - 画像 7
ふふ 熱海 - 画像 8
ふふ 熱海 - 画像 9
ふふ 熱海 - 画像 10
ふふ 熱海 - 画像 11
ふふ 熱海 - 画像 12
ふふ 熱海 - 画像 13
ふふ 熱海 - 画像 14
ふふ 熱海 - 画像 15

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

ふふ 熱海

📍静岡県/熱海
正社員
実務経験者
年間休日107日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
研修制度あり
職種 すし職人
月収250,000 ~ 400,000円
年収3,000,000 ~ 4,800,000円

写真

ふふ 熱海 - 画像 1
ふふ 熱海 - 画像 2
ふふ 熱海 - 画像 3
ふふ 熱海 - 画像 4
ふふ 熱海 - 画像 5
ふふ 熱海 - 画像 6
ふふ 熱海 - 画像 7
ふふ 熱海 - 画像 8
ふふ 熱海 - 画像 9
ふふ 熱海 - 画像 10
ふふ 熱海 - 画像 11
ふふ 熱海 - 画像 12
ふふ 熱海 - 画像 13
ふふ 熱海 - 画像 14
ふふ 熱海 - 画像 15

この求人の特徴

寿司業務全般を学べる
研修制度が充実
カウンター接客での会話技術を磨ける

仕事内容

求人更新日:2025-11-29
カウンターでの寿司(握り・つまみ)の提供 仕込み作業全般(魚の処理、シャリの準備、出汁・煮切りなど) 季節や地域食材を活かしたメニュー開発・提案 お客様との会話によるペアリング提案(日本酒・ワイン等) カウンター・厨房の衛生管理
静岡県熱海市のリゾートホテル「ふふ熱海」で、寿司職人を募集いたします。

相模湾の新鮮な海の幸を厳選し、全室温泉付きの上質空間とともに、贅沢な食体験をお届けしています。

  ✔ 本格寿司技術と接客を学べる
  ✔ 寮完備で住環境充実
  ✔ 旬食材を活かす調理技術を磨ける
  ✔ 和の温もり感じる落ち着いた環境

私たちが大切にするのは、“四季の恵みを活かした一皿を提供すること”。目利きから仕込み、提供に至るまで丁寧な仕事を重ね、特別な時間を創り上げています。“また味わいたい”そう思っていただけるよう、技を磨き続ける仲間をお待ちしています。


―― ふふ 熱海 とは
静岡県熱海市に位置する、全32室のラグジュアリーリゾート。
全室に源泉掛け流しの温泉を備え、自然に溶け込むような静けさと贅沢な時間を提供しています。和食や寿司をはじめとした多彩なダイニングを併設し、上質なひとときをお届けしています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • 寿司業務の経験がある方

歓迎条件

  • 寿司調理技術を磨きたい方

  • お客様へ感動を届けたい方

勤務条件

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制 (1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成

アクセス情報

ふふ 熱海

📍静岡県/熱海

電車でのアクセス

  • JR 熱海駅 来宮駅より徒歩15分
  • 熱海駅よりタクシーで約10分

車でのアクセス

  • 東名高速道路 厚木IC より車で約60分
  • 東名高速道路 沼津IC より車で約40分

施設情報

施設名ふふ 熱海
施設所在地〒 413-0016 静岡県熱海市水口町11-48
カテゴリー旅館
客室数32室
電話番号0570-0117-22
周辺情報

ふふ 熱海は、熱海市の中心部から少し離れた静かな場所に位置し、豊かな自然に囲まれた環境にあります。周辺には、熱海サンビーチや親水公園、ムーンテラスなどの海辺のスポットがあり、リゾート気分を味わえます。また、熱海梅園やMOA美術館、熱海城など、文化や歴史を感じられる観光地も近くにあります。市街地へは湯~遊~バスで簡単にアクセスでき、熱海駅前の商店街や足湯「家康の湯」も楽しめます。さらに、アタミロープウェイを利用すれば、熱海の絶景を一望できます。温泉、自然、文化、グルメと、熱海の魅力を存分に満喫できる環境が整っています。

会社情報

会社名株式会社 KPG HOTEL&RESORT
会社所在地〒 413-0016 静岡県 熱海市水口町11-48

募集要項

仕事内容
カウンターでの寿司(握り・つまみ)の提供
仕込み作業全般(魚の処理、シャリの準備、出汁・煮切りなど)
季節や地域食材を活かしたメニュー開発・提案
お客様との会話によるペアリング提案(日本酒・ワイン等)
カウンター・厨房の衛生管理
職種
すし職人
ポジション
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 250,000円 ~ 400,000円
※経験・能力を考慮し優遇
その他手当
交通費支給
昇給
あり 年1回(評価に基づく)
賞与
なし
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
(1日実働8時間/残業あり)

※シフトは1ヶ月毎に作成
勤務地
静岡県熱海市水口町11-48
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休日/休暇
年間休日日数:107日
月9日 ※2月のみ8日(希望考慮)
産休育児休暇:実績多数
シフト制
有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り)
慶弔休暇
特別休暇
介護休暇
5連休取得推奨
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
制服貸与 (職種による)
食事補助
健康経営優良法人2025「ネクストブライト1000」認定
ヘルスケアサポート制度(健康診断補助・禁煙外来補助)
60歳定年制/社員のみ(65歳まで再雇用制度あり)
慶弔見舞金制度
グループ企業施設利用割引(全国80店舗以上)
スタッフ紹介制度(謝礼金支給)
社内預金制度
キャリアチャレンジ制度
優秀社員
あり
・寮費:月20,000円~ (光熱費・水道代は自己負担)※単身赴任者は1万円
・設備:バス、トイレ、洗濯機、キッチン、冷暖房(エアコン)、テレビ、冷蔵庫
・周辺情報:勤務地まで15分、近隣のコンビニまで徒歩で15分、スーパーまで徒歩で15分
応募資格
寿司業務の経験がある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
静岡県 熱海市水口町11-48 ふふ熱海 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
求人に応募した後の流れ
01

求人に応募

02

アドバイザーから確認連絡

03

企業が書類選考

04

面接

05

内定・入社