有限会社 空間

SHIGUCHI - シグチ

📍北海道/ニセコ
正社員
未経験OK
年間休日105日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
研修制度あり
職種 レストランサービス
雇用形態正社員
月収220,000 ~ 350,000円
年収2,640,000 ~ 4,200,000円

この求人の特徴

一流の接客技術を学べる
寮完備など、福利厚生充実
チームワークを大切にした環境

仕事内容

求人更新日:2026-06-13
■ダイニングサービス ディナーおよび朝食サービスにおける接客業務全般 料理、飲料、ペアリングのご案内 SOMOZAのイノベーティブフレンチ体験の提供 お客様のニーズを先読みしたパーソナルなおもてなし ダイニングエリアの品質管理および環境整備 記念日や特別なリクエストへの対応 ゲスト体験向上のための提案および改善 ■ギャラリー・文化体験 ディナー前のゲストに対するギャラリーツアーの実施 縄文文化およびアイヌ文化に関する解説とストーリーテリング 展示作品、建築、工芸品に関する案内および文化的背景の説明 ■チーム・運営サポート レストラン営業前後の準備および片付け 日報や各種チェックリストの作成 在庫管理および飲料管理のサポート キッチン、宿泊部門、運営チームとの連携 ゲスト満足度および業務効率向上のための提案 その他ホテル運営に関わる他部署支援業務
仕事内容イメージ
北海道虻田郡倶知安町の宿泊施設「SHIGUCHI-シグチ」で、レストランサービススタッフを募集いたします。

羊蹄山を望む自然豊かなロケーションに佇み、伝統的な古民家を再生した空間で、地元食材を活かした料理と心を込めたおもてなしを提供しています。

  ✔ 和食と洋食のサービス技術を学べる
  ✔ 寮完備、休日制度など福利厚生が充実
  ✔ 接客力やマネジメント能力を磨ける
  ✔ チームワークを大事にしている環境

私たちが大切にするのは、“料理を通じてお客様に特別な体験を提供すること”。食事の提供やワインサービス、料理人との連携を通じて、安心で心豊かな時間を支えています。地域の食文化を大切にしながら、一流のレストランサービスを学び、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― SHIGUCHI-シグチ とは
北海道ニセコエリアに位置する、築100年以上の古民家を再生した宿泊施設。
客室からは羊蹄山やニセコ連峰の雄大な自然を望むことができ、宿泊と文化体験を融合させた唯一無二の滞在を提供しています。伝統建築の知恵を受け継ぎながら、ここでしか味わえない特別な時間をお届けしています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • 普通運転自動車免許をお持ちの方

  • 基本的なPCスキルをお持ちの方

  • ホスピタリティへの強い関心と情熱がある方

  • 円滑なコミュニケーション能力がある方

  • 自律的に行動しながらチームで協力できる方

歓迎条件

  • レストラン、ホテル、旅館などサービス業での実務経験がある方

  • 英語でのコミュニケーション能力がある方

  • 中国語など英語以外の語学力がある方

  • 食、ワイン、アート、建築、文化への関心がある方

  • ファインダイニング、ラグジュアリーホテル、リゾート施設などでの勤務経験がある方

勤務条件

勤務時間

7:00 ~ 23:00の間の8時間 シフト制 ※休憩は法定通り付与

アクセス情報

SHIGUCHI - シグチ

📍北海道/ニセコ

電車でのアクセス

  • JR 倶知安駅から車で約15分

車でのアクセス

  • 新千歳空港より車で約2時間
  • 札幌駅より車で約2.5時間

施設情報

施設名SHIGUCHI - シグチ
施設所在地〒 044-0084 北海道虻田郡倶知安町花園78-5
カテゴリーリゾートホテル
客室数5室
電話番号0136-55-5235
周辺情報

SHIGUCHI-シグチは、JR「倶知安駅」から車で約15分の場所に位置し、羊蹄山を望む豊かな自然に囲まれた静かな環境の中にあります。周辺には地元の飲食店や商店が点在し、滞在中の利便性も確保されています。また、四季折々のアクティビティが楽しめる「ニセコHANAZONOリゾート」や、川下りや自然体験が人気の「ニセコアウトドアセンター」、美しい景観を誇る「ニセコ連峰」など観光地も豊富です。施設内には宿泊者専用ギャラリー「そもざ」が併設され、芸術作品や工芸品の鑑賞も可能。自然と文化の魅力を一度に味わえる立地で、贅沢な時間を過ごせます。

会社情報

会社名
有限会社 空間この企業の求人一覧
会社所在地〒 044-0084 北海道 虻田郡倶知安町花園78-5

募集要項

仕事内容
■ダイニングサービス
ディナーおよび朝食サービスにおける接客業務全般
料理、飲料、ペアリングのご案内
SOMOZAのイノベーティブフレンチ体験の提供
お客様のニーズを先読みしたパーソナルなおもてなし
ダイニングエリアの品質管理および環境整備
記念日や特別なリクエストへの対応
ゲスト体験向上のための提案および改善

■ギャラリー・文化体験
ディナー前のゲストに対するギャラリーツアーの実施
縄文文化およびアイヌ文化に関する解説とストーリーテリング
展示作品、建築、工芸品に関する案内および文化的背景の説明

■チーム・運営サポート
レストラン営業前後の準備および片付け
日報や各種チェックリストの作成
在庫管理および飲料管理のサポート
キッチン、宿泊部門、運営チームとの連携
ゲスト満足度および業務効率向上のための提案
その他ホテル運営に関わる他部署支援業務
職種
レストランサービス
ポジション
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 220,000円 ~ 350,000円
経験により優遇
その他手当
交通費支給
時間外手当
食事手当
昇給
あり
賞与
あり (業績による)
勤務時間
7:00 ~ 23:00の間の8時間 シフト制
※休憩は法定通り付与
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園78-5
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
休日/休暇
年間休日105日
有給休暇(6カ月経過後に10日付与)
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
まかないあり
施設の社員割引制度
各種研修プログラム
館内禁煙(喫煙専用室完備)
あり
・寮費:月30,000円~ ※女子寮、男子寮など(光熱費・水道代は自己負担)
・設備:バス、トイレ、キッチン、冷暖房(エアコン)
・周辺情報:勤務地まで車で15分、近隣のコンビニまで車で10分、スーパーまで徒歩で10分
応募資格
普通運転自動車免許をお持ちの方
基本的なPCスキルをお持ちの方
ホスピタリティへの強い関心と情熱がある方
円滑なコミュニケーション能力がある方
自律的に行動しながらチームで協力できる方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
北海道虻田郡倶知安町花園78-5 SHIGUCHI - シグチ 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
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