ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社

バンヤンツリー・東山 京都

📍京都府/京都市
正社員
実務経験者
年間休日108日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
研修制度あり
職種 レストランサービス
ポジションアシスタントレストランマネージャー
雇用形態正社員
月収350,000 ~ 400,000円
年収4,200,000 ~ 4,800,000円

この求人の特徴

高級ホテルのレストラン運営管理を学べる
年間休日108日など福利厚生充実
国際水準の接客力が身につく環境

仕事内容

求人更新日:2026-10-17
レストランオペレーション全般の管理・サポート サービス品質向上に向けた運営改善 スタッフの教育、育成、シフト管理 VIPゲスト対応、特別リクエスト対応、コンプレイン対応 売上管理、在庫管理、備品発注業務 レストランマネージャーの補佐業務全般 新メニューや季節プロモーションの運営サポート キッチン、フロント、セールスなど他部署との連携 ゲスト満足度向上に向けた施策の企画・実行 ホテル内の和食レストランにて、サービス品質向上と円滑な店舗運営を担うアシスタントレストランマネージャーとしてご活躍いただきます。
仕事内容イメージ
京都府京都市のラグジュアリーホテル「バンヤンツリー・東山 京都」で、アシスタントレストランマネージャーを募集いたします。

京都・東山の高台に佇む全52室の客室を備え、伝統的な日本料理や洗練されたおもてなしを通じて、お客様に心に残る特別な食体験を提供しています。

  ✔ 高級ホテルのレストラン運営管理を学べる
  ✔ 休日休暇や各種福利厚生制度が充実
  ✔ 接客指導やスタッフ育成の能力を磨ける
  ✔ 多様な仲間と協力し合い成長できる環境

私たちが大切にするのは、“京都の伝統と心を込めたおもてなし”。レストランのサービス品質管理やスタッフ育成、店舗運営のサポートを通じて、お客様に上質な食体験をお届けしています。“またここで食事を楽しみたい”そんな声をいただけるよう、一流のホスピタリティとマネジメントスキルを活かしながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。

―― バンヤンツリー・東山 京都 とは
京都府京都市東山区に位置する、全52室のラグジュアリーホテル。
清水寺にほど近い東山の高台に佇み、天然温泉や能舞台を備えた、日本の伝統美と現代的な快適さが調和する空間を提供しています。四季折々の食材を活かした日本料理を楽しめる「りょうぜん」や「BAR RYOZEN」を併設し、京都ならではの食文化と世界水準のホスピタリティを通じて、お客様一人ひとりに寄り添った上質なおもてなしをお届けしています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • レストランにおけるマネジメントまたはリーダー経験をお持ちの方

  • ビジネスレベルの日本語による接客およびコミュニケーション能力のある方

  • チームワークを大切にしながら周囲を巻き込んで行動できる方

  • サービス品質向上に主体的に取り組める方

  • お客様視点を持ち、柔軟な対応ができる方

歓迎条件

  • ホテルや高級レストランでの勤務経験のある方

  • ラグジュアリーホテルでのサービス経験のある方

  • 英語での接客経験または語学力をお持ちの方

  • スタッフ育成やチームビルディング経験のある方

  • 和食や日本文化に関する知識をお持ちの方

勤務条件

勤務時間

シフト制 6:00-23:00の間(実働8時間) 週平均40時間の1ヶ月単位の変形労働時間制

アクセス情報

バンヤンツリー・東山 京都

📍京都府/京都市

電車でのアクセス

  • • JR京都駅よりタクシーで約20分

車でのアクセス

  • • 名神高速道路 京都東IC より車で約15分

施設情報

施設所在地〒 605-0861 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
カテゴリーシティホテル
客室数52室
電話番号075-531-0500
周辺情報

バンヤンツリー・東山 京都は、京都市東山区の高台に位置し、世界遺産・清水寺や高台寺、八坂の塔、祇園など京都を代表する観光名所が徒歩圏内に揃う抜群のロケーションです。ホテル周辺は竹林や豊かな自然に囲まれ、静寂とプライベート感に包まれた環境が魅力。館内には能舞台や天然温泉、スパ、ジムが備わり、伝統と現代が調和したラグジュアリーな空間を提供しています。京都の歴史や文化を身近に感じながら、穏やかで贅沢な時間を過ごせるのが特長です。

会社情報

会社名
ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社この企業の求人一覧
会社所在地〒107-6033 東京都港区赤坂1丁目12番32号 アーク森ビル33階

募集要項

仕事内容
レストランオペレーション全般の管理・サポート
サービス品質向上に向けた運営改善
スタッフの教育、育成、シフト管理
VIPゲスト対応、特別リクエスト対応、コンプレイン対応
売上管理、在庫管理、備品発注業務
レストランマネージャーの補佐業務全般
新メニューや季節プロモーションの運営サポート
キッチン、フロント、セールスなど他部署との連携
ゲスト満足度向上に向けた施策の企画・実行


ホテル内の和食レストランにて、サービス品質向上と円滑な店舗運営を担うアシスタントレストランマネージャーとしてご活躍いただきます。
職種
レストランサービス
ポジション
アシスタントレストランマネージャー
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 350,000円 ~ 400,000円
※経験・能力を考慮し優遇
その他手当
交通費支給交(6ヶ月分の通勤定期代を一括支給、上限300,000円)
時間外手当
深夜勤務手当
残業手当(超過分別途支給/15分単位)
昇給
あり 年1回(4月)
※昇給額の有無および金額は、会社業績および個人評価によって最終決定いたします。
賞与
あり 年1回(3月)
※賞与支給の有無および金額は、会社業績および個人評価によって最終決定いたします。
勤務時間
シフト制
6:00-23:00の間(実働8時間)
週平均40時間の1ヶ月単位の変形労働時間制
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
あり
休日/休暇
年間公休108日
毎月9日休み
有給休暇(入社より6ヵ月後に付与)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇など
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
制服貸与
企業型確定拠出年金
従業員表彰インセンティブ
クリーニング補助(全額会社負担)
従業員割引(SPA、レストランを割引価格で利用可能)
バンヤングループホテルの宿泊割引(入社1年後から付与)
産休、育休制度
従業員休憩室(仮眠室、シャワールーム、休憩スペースに軽食コーナーあり)
スキルアップ支援制度①:資格取得の費用負担
スキルアップ支援制度②:セミナー、コンクールの参加費用負担
スキルアップ支援制度③:外部レストラン・スパ利用時の費用負担(回数・金額上限あり)
スキルアップ支援制度④:バンヤングループ独自開発のeラーニングコンテンツ

研修制度
入社後はオリエンテーションがあり安心してスタートすることが可能です。
実務はOJTで身に付けながら、オンラインラーニングにてサポート体制がございます。
5つのキャリアグレードに合わせた研修制度(バンヤン・アカデミー)を設けています。(海外研修制度あり)
寮
なし
応募資格
レストランにおけるマネジメントまたはリーダー経験をお持ちの方
ビジネスレベルの日本語による接客およびコミュニケーション能力のある方
チームワークを大切にしながら周囲を巻き込んで行動できる方
サービス品質向上に主体的に取り組める方
お客様視点を持ち、柔軟な対応ができる方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7 もしくは オンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可

まずは話を聞いてみるだけでも大丈夫です

転職するかどうかまだ決まっていない方も、お気軽にご相談ください。

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