ふふ 東京 銀座

2025年初冬開業予定のSMALL LUXURY RESORT『ふふ 東京 銀座』で、和食（調理）を募集いたします。

全34室の客室に銀座の空気を感じるテラスや天然温泉を備え、日本の四季と伝統を体感できるラグジュアリーな空間で、世界中のエグゼクティブに向けた特別な体験を創造します。ミシュランキー受賞の実績を誇る「ふふ」シリーズの集大成となる新拠点で、お客様一人ひとりに寄り添うホスピタリティを提供します。

　　✔ 一から手作りする調理技術が身につく
　　✔ 年間休日107日でワークバランス◎
　　✔ 研修制度でスキルアップを目指せる
　　✔ チームワーク重視の職場

私たちが大切にするのは、“日本料理を通じてお客様の期待を超える体験”。季節の新鮮な食材にこだわり、一から手作りで調理し、銀座ならではの和食を提供します。一流の和食調理を学びながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています


―― ふふ 東京 銀座とは
東京メトロ銀座一丁目駅直結の好立地に位置する地上12階・地下3階のラグジュアリーホテル。
一組一組のお客様に合わせご要望にきめ細やかに対応し、お客様の嗜好やこれまでのリクエストを踏まえ期待を超えた高いエクスペリエンスをお届けします。