ホテルアラマンダ青山

東京都港区の「ホテルアラマンダ青山」で、鮨職人を募集いたします。

外苑前駅徒歩1分のラグジュアリーホテル。2027年春リニューアルオープン予定の鮨レストランで、国内外のお客様へ本格江戸前鮨と上質なおもてなしを提供しています。

　　✔ 本格江戸前鮨の技術を学べる
　　✔ 社員割引など福利厚生が充実
　　✔ 食材管理と店舗運営力を磨ける
　　✔ 職人同士で高め合える環境

私たちが大切にするのは、一貫一貫に真心を込めた鮨と心尽くしのおもてなし。鮨カウンターでの握りや接客を通じて、お客様に特別なひとときをお届けしています。職人としての技術とおもてなしの心を磨き、ともに新たな鮨レストランを創り上げる仲間をお待ちしています。


―― ホテルアラマンダ青山 とは
東京都港区北青山に位置する、全42室のラグジュアリーホテル。
外苑前駅徒歩1分の好立地にあり、都心にありながら落ち着いた滞在空間を提供しています。リニューアルに伴い新たな鮨レストランを開業し、本格的な鮨と上質なおもてなしで特別な食体験をお届けします。