The Shinmonzen

京都府京都市のラグジュアリーブティックホテル「THE SHINMONZEN」で、レストランアシスタントマネージャーを募集いたします。

世界的建築家・安藤忠雄氏が設計した洗練された空間を備え、上質なダイニング体験と一人ひとりに寄り添うおもてなしで、国内外のお客様に特別なひとときを提供しています。

　　✔ 一流レストランの運営管理と接客技術を学べる
　　✔ 年間休日114日と夏季冬季休暇が充実
　　✔ 国際的な接客力とマネジメント能力を磨ける
　　✔ 多国籍の仲間と協力しながら成長できる環境

私たちが大切にするのは、“お客様一人ひとりの期待を超えるおもてなし”。レストランの日常運営やサービス品質の管理、スタッフとの連携を通じて、心に残るダイニング体験を支えています。“またここで過ごしたい”そんな声をいただけるよう、一流のホスピタリティとマネジメントスキルを磨きながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― THE SHINMONZEN とは
京都府京都市東山区に位置する、全9室のラグジュアリーブティックホテル。
世界的建築家・安藤忠雄氏が設計を手掛け、京都・祇園の歴史ある街並みに調和した洗練された空間を提供しています。世界的シェフ、ジャン・ジョルジュ氏が監修するレストラン「Jean-Georges at The Shinmonzen」を併設し、上質な料理ときめ細やかなサービスを通じて、国内外のお客様一人ひとりに寄り添った特別なおもてなしをお届けしています。