株式会社ユニマットクリエイティブ

ホテルアラマンダ青山

📍東京都/外苑前
正社員
実務経験者
年間休日110日
昇給あり
交通費支給
研修制度あり
夜勤なし
職種 料飲部門責任者
ポジションレストランマネージャー(西洋)
雇用形態正社員
月収417,000 ~ 500,000円
年収5,000,000 ~ 6,000,000円

この求人の特徴

店舗マネジメント力を学べる
食事補助や社員割引など福利厚生充実
裁量を持って活躍できる環境

仕事内容

求人更新日:2026-08-05
ホテル内レストラン・バーの店舗運営全般 コンチネンタルレストラン・バーラウンジ・宴会・パーティーでのサービス提供 サービス品質の向上 スタッフマネジメント 売上管理 リニューアルオープンに向けたサービス体制の構築 チームづくりへの参画
仕事内容イメージ
「ホテルアラマンダ青山」で、西洋レストランマネージャーを募集いたします。

洗練された空間と上質な西洋料理、きめ細やかなおもてなしで、お客様に特別なダイニング体験を提供しています。

  ✔ レストラン運営管理術を学べる
  ✔ 年間休日など福利厚生が充実
  ✔ 店舗運営と統率力を磨ける
  ✔ 裁量を持って働きやりがいある環境

私たちが大切にするのは、お客様一人ひとりの期待を超えるおもてなし。レストラン運営やサービス品質の向上、スタッフ育成を通じて、心に残るひとときを創り上げています。マネジメントスキルとホスピタリティを高め、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― ホテルアラマンダ青山とは
東京都港区北青山に位置する、洗練されたラグジュアリーホテル。
都心にありながら落ち着いた滞在空間を備え、多彩なレストランや上質なサービスを通じて、ビジネスや観光、記念日など幅広いシーンに寄り添う特別な時間を提供しています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • ホテル料飲部門でのマネジメント経験をお持ちの方

  • スタッフの育成・指導経験をお持ちの方

  • 売上管理、予算管理など数値管理の経験をお持ちの方

  • 基本的なPCスキル(Excel、Word、メール等)をお持ちの方

  • 英語で接客経験のある方

歓迎条件

  • ソムリエ資格またはワインに関する知識がある方

  • レストラン立ち上げやリニューアルオープン経験がある方

  • 宴会・パーティー運営経験がある方

  • 複数店舗または複数業態の管理経験がある方

勤務条件

勤務時間

シフト制(実働8時間/休憩あり) ※主に夕方〜深夜帯勤務

アクセス情報

ホテルアラマンダ青山

📍東京都/外苑前

電車でのアクセス

  • 東京メトロ銀座線 外苑前駅 3番出口より徒歩1分
  • 東京メトロ半蔵門線/都営大江戸線 青山一丁目駅 1番出口より徒歩5分

車でのアクセス

  • 首都高速都心環状線 霞ヶ関IC より車で約10分
  • 首都高速4号線 外苑出口 より車で約5分

施設情報

施設名ホテルアラマンダ青山
施設所在地〒 107-0061 東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
カテゴリーシティホテル
客室数42室
電話番号03-6432-9074
周辺情報

ホテルアラマンダ青山は、東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩1分、のアクセスを誇るラグジュアリーホテルです。周辺には明治神宮外苑や秩父宮ラグビー場、国立新美術館、根津美術館、表参道など、東京を代表する観光・文化スポットが点在し、ショッピングやグルメも充実しています。青山通りやスタジアム通りに面しながらも、ホテルは緑豊かな環境に囲まれ、静かで落ち着いた雰囲気が魅力です。さらに、近隣にはカフェやレストラン、ショップも多く、ビジネスや観光の拠点として最適な立地。都会の喧騒を忘れて上質な時間を過ごせる大人の隠れ家です。

会社情報

会社名
株式会社ユニマットクリエイティブこの企業の求人一覧
会社所在地〒 107-0061 東京都 港区北青山2ー7ー13 プラセオ青山ビル

募集要項

仕事内容
ホテル内レストラン・バーの店舗運営全般
コンチネンタルレストラン・バーラウンジ・宴会・パーティーでのサービス提供
サービス品質の向上
スタッフマネジメント
売上管理
リニューアルオープンに向けたサービス体制の構築
チームづくりへの参画
職種
料飲部門責任者
ポジション
レストランマネージャー(西洋)
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
年収 5,000,000円~6,000,000円
※スキルや経験を考慮し決定
その他手当
住宅手当:世帯主30,000円、世帯主以外:15,000円
交通費支給(月額最大100,000円)
時間外・深夜勤務手当支給
休日勤務手当
昇給
あり 年1回
賞与
なし
勤務時間
シフト制(実働8時間/休憩あり)
※主に夕方〜深夜帯勤務
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
休日/休暇
年間休暇107日(※2027年4月より年間休日110日)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
福利厚生
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
確定拠出年金制度
定期健康診断(年1回)
ストレスチェック
制服貸与
ロッカー貸与
食事補助あり
グループ施設利用割引制度
慶弔見舞金制度

■研修制度
入社時オリエンテーション
コンプライアンス研修
ハラスメント防止研修
マネジメント研修
英語研修
OJT研修
リニューアルオープン事前研修
ブランドサービス研修
外国人スタッフマネジメント研修
なし
応募資格
ホテル料飲部門でのマネジメント経験をお持ちの方
スタッフの育成・指導経験をお持ちの方
売上管理、予算管理など数値管理の経験をお持ちの方
基本的なPCスキル(Excel、Word、メール等)をお持ちの方
英語で接客経験のある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
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