株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション

グランド ハイアット 東京

📍東京都/六本木
正社員
実務経験者
年間休日120日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
夜勤なし
職種 レストランサービス
ポジション日本料理「旬房」(チームリーダー)
雇用形態正社員
月収260,000 ~ 354,000円
年収4,380,000 ~ 5,978,000円

この求人の特徴

和食店接客と店舗運営知識を学べる
食事手当や社員割引など福利厚生充実
チームを牽引し活躍できる環境

仕事内容

求人更新日:2026-06-07
VIPゲストを含む国内外のお客様への接客・おもてなし お客様のご案内、エスコート、問い合わせ対応 日本料理「旬房」でのレストランサービス業務全般 スタッフのシフト作成・勤怠管理補助 サービス品質向上に向けたスタッフ教育・トレーニング チームメンバーの指導・育成および現場オペレーション管理 円滑なレストラン運営とサービスレベルの維持・向上
仕事内容イメージ
「グランドハイアット東京」で、日本料理「旬房」のレストランサービス チームリーダーを募集いたします。

四季折々の厳選食材を活かした本格日本料理を提供するレストランです。洗練された空間と上質なおもてなしで、国内外のお客様へ特別なひとときをお届けしています。

  ✔ 料飲運営と接客管理技術を学べる
  ✔ 多様な休暇制度や福利厚生が充実
  ✔ リーダーシップと接客対応力を磨ける
  ✔ 仲間と連携し成果を目指せる環境

私たちが大切にするのは、“日本ならではの心配りと上質なおもてなし”。レストランサービスを通じて、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残るひとときを提供しています。チームリーダーとしてスタッフを牽引しながら、さらなるサービス品質向上を目指せる仲間をお待ちしています。


―― グランドハイアット東京 とは
東京都港区六本木に位置する、全387室を有するラグジュアリーホテル。
六本木ヒルズ内に立地し、国内外から訪れる多くのお客様をお迎えしています。10のレストラン&バーやスパ、フィットネス施設、宴会・会議施設を備えており。世界的ホテルブランドならではの上質なサービスと洗練されたホスピタリティで、特別な滞在体験を提供しています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • ホテル、レストランにて3年以上のサービス経験のある方

  • 基本的な英語力、ネイティブレベルの日本語力のある方

  • PC基本知識がある方

歓迎条件

  • ホスピタリティ業界経験がある方

  • ダイニングサーバーとしての実績経験がある方

  • 大規模なレストランまたはラウンジでの勤務経験がある方

  • 酒類、ワイン、蒸留酒に関する専門的な知識がある方

  • ジャンル問わずレストラン・飲食サービス業経験がある方

勤務条件

勤務時間

シフト制(1日実働8時間を中心とする変形労働時間制)

アクセス情報

グランド ハイアット 東京

📍東京都/六本木

電車でのアクセス

  • 東京メトロ日比谷線 六本木駅 1c出口より徒歩3分
  • 都営大江戸線 六本木駅 より徒歩6分

車でのアクセス

  • 首都高速飯倉IC より車で約10分
  • 首都高速霞ヶ関ランプ より車で約10分

施設情報

施設名グランド ハイアット 東京
施設所在地〒 106-0032 東京都港区六本木6-10-3
カテゴリーシティホテル
周辺情報

グランド ハイアット 東京は、東京メトロ日比谷線・大江戸線「六本木駅」から徒歩3分と抜群のアクセスを誇り、六本木ヒルズの中心に位置します。周辺にはショッピングモールやレストラン、バー、映画館など多彩な商業施設が集結し、都会的なライフスタイルを満喫できます。歩いてすぐの森美術館や東京シティビュー展望台、毛利庭園など文化・芸術施設も充実し、国内外の観光客に人気です。さらに、さくら坂公園や六本木ヒルズの緑地など憩いの空間も多く、ビジネスにもレジャーにも最適な環境。銀座や東京タワーも近く、都心の魅力が凝縮されたエリアです。

会社情報

会社名
株式会社森ビルホスピタリティコーポレーションこの企業の求人一覧
会社所在地〒 105-0001 東京都 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 36F

募集要項

仕事内容
VIPゲストを含む国内外のお客様への接客・おもてなし
お客様のご案内、エスコート、問い合わせ対応
日本料理「旬房」でのレストランサービス業務全般
スタッフのシフト作成・勤怠管理補助
サービス品質向上に向けたスタッフ教育・トレーニング
チームメンバーの指導・育成および現場オペレーション管理
円滑なレストラン運営とサービスレベルの維持・向上
職種
レストランサービス
ポジション
日本料理「旬房」(チームリーダー)
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 260,000円~354,000円(役職給、食事手当込)
※スキル・経験により優遇
その他手当
交通費(全額支給)
残業手当
深夜手当
早朝勤務/深夜退勤手当
職務手当
食事手当
昇給
あり ※年1回
賞与
あり ※年2回(6月・12月)
勤務時間
シフト制(1日実働8時間を中心とする変形労働時間制)
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
時間外労働
あり
夜勤シフト
なし
休憩スペース
休日/休暇
年間公休:120日(月10日)
フレキシブル休暇:年6日(入社月による)※試用期間中も取得可能(半日取得も可能)
年次有給休暇:初年度10日~最大20日(入社月による)※試用期間終了後付与(半日取得も可能)
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
看護休暇
介護休暇 他
福利厚生
社会保険(健保・厚年・雇用)完備
積立休暇制度
制服・靴貸与
社員食堂での食事代会社補助あり
退職金制度
社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
定期健康診断
産業医医療相談
自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
海外のハイアットホテル無料宿泊(年間12泊まで※入社後90日以上経過後)
国内ハイアットホテル優待宿泊
なし
応募資格
ホテル、レストランにて3年以上のサービス経験のある方
基本的な英語力、ネイティブレベルの日本語力のある方
PC基本知識がある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
東京都港区六本木6-10-3 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
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