株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション

グランド ハイアット 東京

📍東京都/六本木
正社員
実務経験者
年間休日120日
昇給あり
賞与あり
交通費支給
職種 レストランサービス
ポジションメインバー「マデュロ」 アシスタントマネージャー
雇用形態正社員
月収335,632 ~ 494,519円
年収5,665,744 ~ 8,366,823円

この求人の特徴

一流ホテルのバー運営知識を学べる
年間休日120日以上で待遇充実
世界基準の接客力を磨ける環境

仕事内容

求人更新日:2026-06-07
オペレーション管理およびサービス品質の向上 売上管理、スタッフ育成、勤怠管理などのマネジメント業務全般 プロモーション企画やメニューの立案・実施 バーテンダーやサービススタッフの指導・トレーニング VIPゲスト対応を含む上質なゲストエクスペリエンスの提供 サービス品質向上施策の実施 他部門と連携したイベント運営および店舗運営管理
仕事内容イメージ
「グランドハイアット東京」で、メインバー「マデュロ」アシスタントマネージャーを募集いたします。

ライブミュージックが響く洗練された空間で、希少なウイスキーや多彩なカクテルを提供する大人のためのバーラウンジ。上質なサービスを通じて国内外のゲストへ特別な時間をお届けしています。

  ✔ 料飲運営と人材育成の知識を学べる
  ✔ 年間休日多く福利厚生が充実
  ✔ バーマネジメントの実践力を磨ける
  ✔ 国際色豊かな仲間と働ける環境

私たちが大切にするのは、“上質な時間を演出する心配り”。バー運営やスタッフ育成、ゲスト対応を通じて、洗練されたサービスを提供しています。国内外から訪れるお客様に特別なひとときをお届けできるよう、ホスピタリティを磨きながら、ともに成長できる仲間をお待ちしています。


―― グランドハイアット東京 とは
東京都港区六本木に位置する、国際色豊かなラグジュアリーホテル。
洗練された客室や多彩なレストラン・バーを備え、世界中のゲストに上質な滞在体験を提供しています。六本木ヒルズに隣接する好立地ときめ細やかなおもてなしで、多くのお客様に愛され続けています。
職場の様子 1
職場の様子 2

応募条件

必須条件

  • 料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験がある方

歓迎条件

  • 料理、ワインやビバレッジに関する豊富な知識がある方

  • チームをサポートする卓越したサービスとトレーニングスキルを有している方

  • 中級レベル以上の英語力および日本語力がある方

  • 中級レベルのPCスキル(Word,Excel)がある方

勤務条件

勤務時間

シフト制(1日実働8時間を中心とする変形労働時間制)

アクセス情報

グランド ハイアット 東京

📍東京都/六本木

電車でのアクセス

  • 東京メトロ日比谷線 六本木駅 1c出口より徒歩3分
  • 都営大江戸線 六本木駅 より徒歩6分

車でのアクセス

  • 首都高速飯倉IC より車で約10分
  • 首都高速霞ヶ関ランプ より車で約10分

施設情報

施設名グランド ハイアット 東京
施設所在地〒 106-0032 東京都港区六本木6-10-3
カテゴリーシティホテル
周辺情報

グランド ハイアット 東京は、東京メトロ日比谷線・大江戸線「六本木駅」から徒歩3分と抜群のアクセスを誇り、六本木ヒルズの中心に位置します。周辺にはショッピングモールやレストラン、バー、映画館など多彩な商業施設が集結し、都会的なライフスタイルを満喫できます。歩いてすぐの森美術館や東京シティビュー展望台、毛利庭園など文化・芸術施設も充実し、国内外の観光客に人気です。さらに、さくら坂公園や六本木ヒルズの緑地など憩いの空間も多く、ビジネスにもレジャーにも最適な環境。銀座や東京タワーも近く、都心の魅力が凝縮されたエリアです。

会社情報

会社名
株式会社森ビルホスピタリティコーポレーションこの企業の求人一覧
会社所在地〒 105-0001 東京都 港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 36F

募集要項

仕事内容
オペレーション管理およびサービス品質の向上
売上管理、スタッフ育成、勤怠管理などのマネジメント業務全般
プロモーション企画やメニューの立案・実施
バーテンダーやサービススタッフの指導・トレーニング
VIPゲスト対応を含む上質なゲストエクスペリエンスの提供
サービス品質向上施策の実施
他部門と連携したイベント運営および店舗運営管理
職種
レストランサービス
ポジション
メインバー「マデュロ」 アシスタントマネージャー
雇用形態
正社員
試用期間
3か月
給与
月給 335,632円~494,519円(役職給、職務手当、食事手当込)
※職務手当は時間外勤務15時間分のみなし残業手当として支給。
※スキル、経験により優遇
その他手当
交通費(全額支給)
残業手当
深夜手当
早朝勤務/深夜退勤手当
職務手当
食事手当
昇給
あり ※年1回
賞与
あり ※年2回(6月・12月)
勤務時間
シフト制(1日実働8時間を中心とする変形労働時間制)
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
時間外労働
あり
夜勤シフト
あり ※深夜までの勤務となることがありますが仮眠室の利用可。
休憩スペース
休日/休暇
年間公休:120日(月10日)
フレキシブル休暇:年6日(入社月による)※試用期間中も取得可能(半日取得も可能)
年次有給休暇:初年度10日~最大20日(入社月による)※試用期間終了後付与(半日取得も可能)
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
看護休暇
介護休暇 他
福利厚生
社会保険(健保・厚年・雇用)完備
積立休暇制度
制服・靴貸与
社員食堂での食事代会社補助あり
退職金制度
社員会(施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等)
定期健康診断
産業医医療相談
自社施設(宿泊・レストラン)利用時の社員割引
海外のハイアットホテル無料宿泊(年間12泊まで※入社後90日以上経過後)
国内ハイアットホテル優待宿泊
なし
応募資格
料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験がある方
選考フロー
・観キャリよりご応募
・ご応募から1週間以内に、採用担当者からメールもしくは電話にてご連絡します
・書類選考
・面接(1次面接(WEB面接可能)、適性検査、最終面接) ※場合により追加面接の可能性あり
・内定
※応募~内定までは1週間を予定しています。
面接場所
東京都港区六本木6-10-3 建物内もしくはオンライン面接
面接時に持参する書類
職務経歴書
面接方法
対面 or オンライン選択可
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